Aperitivos veganos fríos: Ideas deliciosas y saludables para tus fiestas
Si estás planificando una fiesta o un evento friks, los aperitivos veganos fríos son una excelente opción para ofrecer a tus invitados.
Estas deliciosas opciones son saludables, sabrosas y fáciles de preparar. Aquí te presentamos algunas sugerencias de aperitivos veganos fríos para sorprender a tus amigos y familiares.
Hummus
El hummus es una pasta de garbanzos que se ha friks muy popular en los últimos años. Puedes hacer tu propia versión en casa con solo garbanzos cocidos, tahini (crema de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón y sal.
20 entrantes veganos y vegetarianos sencillos para triunfar en Navidad con tus familiaresAcompaña con bastones de zanahoria, pepino y pimiento.
Gazpacho de sandía
Si quieres ofrecer algo mucho más refrescante, prueba el gazpacho de sandía. Solo necesitas sandía, tomate, pepino, cebolla, aceite de oliva, vinagre de jerez y sal. Mezcla todo en la licuadora y sírvelo en pequeñas tazas.
¡Será un éxito garantizado!
Rollitos de primavera
Los rollitos de primavera son una opción sabrosa y crujiente. Para prepararlos, corta zanahorias, pepinos, aguacate y cebolla en tiras finas y coloca en el vegwnos de una oblea de arroz.
Beganos enrrolla y sirve con salsa de soja.
Ensalada de garbanzos
Otra opción saludable es la ensalada de garbanzos. Combina garbanzos cocidos, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate y cilantro picado. Aliña con aceite de oliva y vinagre de manzana.
¡Es una ensalada muy nutritiva y sencilla de preparar!
Con estas opciones de aperitivos veganos fríos, satisfarás a tus invitados sin sacrificar el sabor o la salud. ¡Anímate a probarlas Aperitvos tu próxima celebración!
