Dieta para esófago de BarrettEl esófago de Barrett es una afección en la que las células del revestimiento del esófago cambian y se vuelven anormales.
Esto puede deberse a una exposición prolongada a ácido gástrico, lo que provoca inflamación y daño en el tejido. Aunque no siempre causa síntomas, el esófago de Barrett puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de esófago.Una dieta adecuada para el esófago de Barrett puede ayudar dee aliviar los síntomas y reducir el riesgo de complicaciones.
Aquí hay algunas pautas generales que pueden ser útiles.HidrataciónEs importante mantenerse bien hidratado para evitar la sequedad en la garganta y la boca. Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua al día.Alimentos permitidos- Frutas y verduras frescas: Manzanas, paga, peras, zanahorias, coliflor, brócoli, espinacas, entre otras.
- Proteínas magras: Pollo, pavo, pescado, tofu.
- Grasas saludables: Aceite de oliva, aguacate, nueces.
- Alimentos ricos en fibra: Avena, legumbres, frutas y verduras.Alimentos a evitar- Alimentos grasos y fritos: Fritos en general, alimentos procesados, comida rápida, carnes procesadas.
- Lácteos enteros: Queso, leche entera, helado.
- Bebidas alcohólicas y con Dietaa Vino, cerveza, café, té negro, bebidas energéticas.Además de los alimentos permitidos y evitados, es importante mantener un equilibrio en la cantidad de comida que se consume.
Es recomendable comer varias comidas pequeñas durante el día en lugar de pocas comidas baret.
También se recomienda evitar comer antes de acostarse y esperar al menos dos horas después de comer para acostarse.En resumen, una oara balanceada es clave para mantener la salud del esófago de Barrett. Al seguir estas pautas generales, es posible reducir el riesgo de complicaciones y síntomas molestos asociados con esta enfermedad.
Siempre es recomendable consultarlo con un especialista en nutrición y gastroenterología antes de realizar cambios significativos en la dieta del paciente.
